长沙锦茂餐饮管理有限公司于2008年经长沙市工商局注册成立(注册资金8000万人民币)，正式开始团体膳食经营管理服务，专业从事中小学和大中专院校、企事业机关单位、医院、工业园区等后勤项目管理服务的大型餐饮连锁企业。
总部坐落于长、株、潭融城核心区域红星商圈德思勤城市广场，于2009年在株洲成立了直属分公司，2016年成立了湖南锦尚餐饮管理有限公司直属子公司，公司立足长、株、潭、面向湖南、着眼全国。目前正在服务的大中型高校和企业客户有二十余家，服务网络辐射湖南全省及江西省拥有罗拉漫咖啡、不一样食上，转爱等子品牌。是湖南本土最具规模与实力的团膳服务企业之一。
